A Long Island Iced Tea er ikke så uskyldige, som det lyder. I første omgang, det lyder som den forfriskende drink at suburbanites sip omkring baggård gårdhave på en varm sommer eftermiddag rundt om poolen. Eller også er det drikkevarer, canasta spillere holde inden armslængdevilkår under deres ugentlige spil. Men de drikker vi taler om, er antithetical til. Det er en meget potent drikke, der er garanteret til at banke din socks off, når de er på en klub lytter til en yndlings band eller under en begivenhed som et bryllup eller bar mitzvah. Det behøver ikke at være en drink, at du bestiller på en åben bar. Du kan gøre det derhjemme, hvis du har de rigtige ingredienser. Først her er en kort historie lærestreg for farve den lejlighed.

Det blev først concocted i 1970'erne af Robert Bott, en Bartender fra Long Island. Charles Bishop, en moonshiner i løbet af 1930'erne, er også krediteret med løgnehistorie.

Først tager ½ oz. triple sec, ½ oz. lys rom, ½ oz. gin, ½ oz. vodka, ½ oz. tequila, 1 oz. sur mix, og 1 oz. cola. Lyder dødbringende, right? Lad os fortsætte med uforfærdet med resultatet. Hæld alkohol og sur mix sammen til en Collins glas fyldt med is. Tilføj derefter cola topping det af med en skive citron.

Ved første, Drikkevarens vil smage som en harmløs, forfriskende læskedrikke. Det vil forføre dig ind i en anden drikke. Så, pas på! Dens styrke er legendarisk.