Κόκκοι καφέ

Κόκκοι καφέ είναι πραγματικά σπόρους. Ένα εργοστάσιο παράγει ένα καφέ Berry όπως φρούτα περιέχουν τα φασόλια. Μόλις συγκομίζεται και φρυγμένων κάνουν το δρόμο τους μέσω ενός μύλου άλεσης, σε μια καφετιέρα, και τελικά στο κύπελλο που σας ξυπνά κάθε πρωί.

Ο καφές είναι μόνο αυξηθεί σε περίπου 50 χώρες σε όλο τον κόσμο. Οι προϋποθέσεις για την καλλιέργεια του καφέ είναι πολύ συγκεκριμένο, και εάν δεν έχετε σκοπό να αυξηθεί από τα δέντρα του θερμοκηπίου, πρέπει να έχετε το δικαίωμα και τις καιρικές συνθήκες. Βασικά θα πρέπει να βρίσκονται σε απόσταση 23 βαθμών από τον Ισημερινό να αναπτυχθούν αποτελεσματικά καφέ.

Από όλες τις χώρες του πλανήτη που καλλιεργούν καφέ, Βραζιλία οδηγεί, ακολουθούμενη από την Κολομβία. Μια παρτίδα της οικονομίας των χωρών εξαρτάται από την επιτυχία της παραγωγής καφέ. Η μόνη χώρα στις Ηνωμένες Πολιτείες που μεγαλώνει ο καφές είναι η Χαβάη, ακόμα και αν οι Αμερικανοί καταναλώνουν πάνω από το ένα τρίτο του καφέ που καλλιεργείται σε όλο τον κόσμο.

Κατά την ξηρή περίοδο, το κόκκινο καφέ κεράσια είναι ώριμα και έτοιμα για συγκομιδή. Σε πολλές χώρες, η συγκομιδή είναι ακόμη γίνει με το χέρι. Υπάρχουν διάφορα μέτρα μεταξύ της συγκομιδής και οι κόκκοι που αγοράζετε στο μπακάλικο ή Starbucks. Μόλις οι κόκκοι που αφαιρούνται από τα κεράσια, η διαδικασία της ξήρανσης και ψήσιμο μετατρέπει τα φασόλια στο προϊόν που είναι έτοιμο προς έδαφος και ζυθοποιηθεί. Το ψήσιμο είναι όντως το σημείο στο οποίο αναπτύσσεται γεύση. Μια μεγαλύτερη καβούρντισμα φορά θα παράγει μια πιο σκοτεινή, πιο βαθιά γεύση. Οι λάτρεις του καφέ είναι γαλλική ψητό απολαμβάνοντας τον καφέ από φασόλια που έχει φρυγμένων μεγαλύτερη από την φασόλια που πηγαίνουν στην κλασική Folger ή Maxwell House. Αν σας αρέσει ο ελαφρύτερη γεύση, θέλετε ένα φασόλια που έχει μικρότερη ψήσιμο του χρόνου. Οι περισσότεροι παραγωγοί καφέ προσφέρουμε μια μεγάλη ποικιλία γεύσεων, και φυσικά προσφέρει και ντεκαφεϊνέ. Θα βρείτε και λίγη Trivia-είναι αδύνατον να απαλλαγεί από κάθε καφεΐνης από τον καφέ φασόλια. Ακόμη και εκείνοι πόσιμου decaf έχουν teeny λίγη καφεΐνη.