Strmim planinama Jamajka daju dobrodošao predah od vreline dolje, istovremeno pružajući savršene uvjete za uzgoj neke od najboljih svjetskih skupe kave. Rijetke tropske biljke i divlje životinje cvjetati sa obilje oborina svake godine. To okruženje čini se da je idealno za proizvodnju zrna kave, industrije koji je procvjetao od 1800 godine, kada nasada i rob rada su redoslijed dana.

Iako više nije udario po Izbičevat ropstva, proizvodnja kave thrives još i danas, iako postoje različita razlike između dosljedne kvalitete kava usjevi proizvode. Svi Jamajke kava nije ista. Oprezno istraživanja trebali spriječiti plaćaju se na top dolara za bilo razne Blue Mountain kavu.

Lako je pobrkati naziv varijacije Blue Mountain Kava i Jamajke Blue Mountain kavu. U mnogim krugovima, ta dva imena marki kao što su prodali isti proizvod. Jedini rezultat koji je zbunjenost zbog činjenice da zrna kave Blue Mountain ponekad pomiješan s drugim coffees, da poveća njihovu kvalitetu. On je rekao da se to ne dogodi s certificiranim Jamajke Blue Mountain kavu. Dakle, razlika između dviju oznaka.

Kava purists inzistirati na tome da svaki lonac mora sadržavati svježe teren grah, ili čin za piće svaki pehar je ukupni gubitak vremena. Ta kava aficionados mogli provesti sličan iznos novca pravilno pohraniti njihove mlinac zrna kave i vinski znalac da bi investirali u svojim zbirke. Ovaj "znalac" pristup je sličan strasti s koje prikuplja fina vina. Za one koji nisu spremni da valjano istraživanje razne naljepnice od Blue Mountain Kava, nagrade se plaća dnevno, u obliku kavu za razliku od bilo kojeg drugog u svijetu.