Long Island ledeni čajevi imaju postala vrlo popularna u kasnim na lokalnim barovima i baza. Njegov naziv je ironično sugerira mekanu piti i isporukom sasvim suprotno. Slatko piće, to u početku ide dolje neškodljivo dosta, gašenje žeđi i vaše zadovoljavanje vaše sladokusac. Međutim, nakon drugog pića, postat ćete svjesni od potonuća osjećaj. On svibanj biti zbog sastojaka u ovoj 1970-ih izmislio viski s vodom.

Recept za Long Island ledeni čaj sadrži ½ oz. triple sec, ½ oz. ruma, ½ oz. gin, ½ oz. vodka-trebamo prestati tamo? Naravno, ni-½ oz. tekila. Bacati u 1 oz. kiselo miješati i cola garnished sa limunom klin na vrhu od stakla i imate Long Island je dobio ledeni čaj-nešto F. Scott Fitzgerald bi piti na gala njegove stranke u Hamptons.

Varijacije na temu obilovati. Vi svibanj zamijeniti kiselo miješati sa kiselo slatkim n mix ili sok od limuna, coca cola i ledeni čaj sa originalni za hint of trezvenost, ili ste svibanj dodati creme de menthe. Piće ima 28% koncentracija alkohola što ga čini kao smrtonosno, jer je i popularan među party-goers i bar hoppers. Ovo je pripisan njegove relativno male količine mikser.

U Europi, kiselo miješati se često izostavljena. Umjesto toga, one se često miješaju s likera i Coca Cola sama, s limunom i lime juice, ili s vapnom srdačan. Još jedna varijacija na Long Islandu ledeni čaj je Ljubičasta kiša. Evo, trostruki sec je zamijenjen sa Chambord i cola zamijenjen sa sodom lemonlime. In The Long Beach ledeni čaj, još jedan izdanak iz Long Island ledeni čaj, cola je zamijenjen je sa brusnica sok.