קלפה קשה מלתעה א הוא רק אחד מכמה סוגים של grinders להעניק לך מרקם שונה של עבודה קשה ושונה לטעום את הכוס של ג 'ו.
תכונה מצויינת של רבים קלפה קשה grinders היא adjustable הגדרות. אתה יכול לטחון את הקפה בסדר מאוד, מאוד נוקשה או בהתאם לאופן שבו אתה brewing.

מכונות אספרסו, מכונות לטפטף percolators, צרפתית-הקש הם דורשים כל כך שונה grinds ההגדרה היא אפשרות מצוינת.
א חדודי קלפה קשה מלתעה יש burrs עשוי פלדה כי המדליקה של שעועית. הם יכולים לטחון את שעועית מבלי ליצור הרבה חיכוך.

חיכוך זה רע חדשות קפה מלתעה.
את יותר את החיכוך, את החום שנוצר יותר.
ככל החום, את הקפה שלך יהיה יותר "טעם מצחיק." דיסק קלפה קשה מלתעה עושה את אותו הדבר כמו חדודי, אבל עם שני ההבדלים העיקריים.
דבר ראשון, הם noisier מאשר חדודי מלתעה, כך שאם אתה רוצה שקט טחינה, את חדודי קלפה קשה הוא כנראה אחד בשבילך.

ההבדל השני הוא, כי החום גורם שוב.
לסובב את הדיסקים מהר יותר ולכן הקפה הוא מחומם קצת יותר, ואולי המשפיע על הטעם.
מלתעה דיסק הוא בדרך כלל זול יותר מאשר חדודי, אז אם אתה על תקציב ולא טחינה כוס אחרי כוס אחרי כוס, ללכת על דיסק מסוג קלפה קשה.
המחיר שלך גם להשתנות מן החברה החברה כמובן.

Krups, בראון, Cuisinart-הרבה שמות מוכרים אותם, ואת כל המחירים יהיו שונים. כמובן, כל זה עלול לרדת עד אשר החברה עושה את הצבע התואמת את המטבח!