תה יש storied ההיסטוריה. החל בשנת 2700 כאשר BC Shen Nung תה שהתגלו בסין, מאז להיות מוטבעים בשני סינית ויפנית תרבויות. זה לא היה עד המאה ה -17, כי הוא הציג באירופה בו היום, את שותה תה אנגלית כמו האמריקאים לשתות קפה.

תה יכולה להיות שיכור או חם או קר מכן נותן לידי מתכונים שונים. פופולרי אחד תאילנדית מסעדות ובתי קפה הבתים היא תאילנדית Chai קפוא. זה מתחיל עם guarana או קליפורניה Chai שנעשו עם 3 תיקים מצונן. הוסף 16 אונקיות של מים, 8 עד 12 קוביות קרח, 1 אונקיה Dalf וחצי, 4 אונקיות חלב, 2 אונקיות שקד דבש, 2 אונקיות קוקונט סירופ ואחד אוקיה passionfruit סירופ. לשלב את כולם בתוך blender. מיזוג ב spurts ועל High Speed עד קרח זה בסדר לערבב את זה חלק. לצקת לתוך הגדול משקפיים ו להוסיף מקל קינמון בתור תוספת, ואתה מוכן זה מתוק, טעים עסיסי ו מרענן לשתות.

מתכון נוסף הוא כיף פירות תה האגרוף. זה הוא גם אחד שיכור קרים. את החומרים הם 2 שקיות תה ירוק מוזהב, 1.5 כוסות מים, 1 כוס דבש, 1 כוס מיץ תפוזים, .5 כוס מיץ לימון טרי, 1 כוס פירות טרי כתוש ו 1 פינט שכר זנגויל. הפוך את תה בהתאם להוראות על שקיות תה. תן לזה לפשור. לשלב את כל החומרים מלבד שכר זנגויל. ברגע האחרון מוסיפים את שכר זנגויל ושל קרח. התאם את הטעם על ידי diluting את המשקה עם או מים או שכר זנגויל.