Kona Kawa pochodzi z du¿ych wyspie Hawaii, z Mount Hualalai i Mauna Loa.
Jest to jedna z najdro¿szych kaw i po¿±danych na ¶wiecie. Ich pochodzenia, w Kona powiatów Hawaje, ma idealne warunki pogodowe na kawê uprawy fasoli.
Kona kawy planów rosn± w lutym i marcu, a zielone jagody zaczynaj± wzrastaæ w kwietniu. Ka¿de drzewo stanowi dwudziestu do trzydziestu funtów z jego wi¶ni do zbierania owoców.
Od tego zrywania, trwa od siedmiu do dziewiêciu funta czere¶nia, aby funt kawy palonej. Ze wzglêdu na du¿e ilo¶ci wi¶ni potrzebne do ilo¶ci kawy, kawy Kona osi±gnê³a tytu³ jednego z najdro¿szych kaw i po¿±dany, ze wzglêdu na smak i idealne warunki uprawy, od którego ona pochodzi.
Forbes Magazine, ¿e rodzaj kawy Kona by³a "najlepsza kawa w Ameryce", a wiêc pochwa³y dla kawy Kona jest mnóstwo. Hawaje to tylko, ¿e komercyjnie ro¶nie kawa, i która przyczynia siê do jej wy³±czno¶ci i popularno¶æ.
W odró¿nieniu od innych zak³adów, ¿e komercyjnie masowej produkcji kawy, kawy Kona drzew nie mog± byæ zbierane mechanicznie, co oznacza, ¿e ka¿dego drzewa musi byæ rêcznie, gwarantuj±ce, ¿e w zasadzie tylko ripest owoce zbierane s± do produkcji kawy, a które mog± doprowadziæ do "doskona³ej fili¿ankê kawy.
Region Kona ma oko³o sze¶æset kawy niezale¿nych gospodarstw, z których wiêkszo¶æ jest w³asno¶ci± rodziny. Niewielka ilo¶æ dostawców kawy Kona pomaga je tak po¿±dany i kosztowne, ze wzglêdu na ¿mudny proces, który idzie do uprawy i produkcji kawy.






























