W 1970 roku, na Long Island Ice Tea urodził. Pić To, że bardziej powszechnie obecnie zamówić w barze lub restauracji niż wykonane w domu, jak Long Island Ice Tea składników są liczne. Istnieje wersja standardowa do picia, ale istnieje również wiele odmian to, w zależności od lokalizacji i ograniczona tylko przez barmana na kreatywność!

Paradoksalnie, nie ma rzeczywistych mrożonej herbaty w standardowym Long Island Ice Tea. Ogólnie rzecz biorąc, Long Island Ice Tea składniki gin, tequila, wódka, rum i (biały rum jest standardem). Triple sec, sour mix, a także splash coli zostały dodane w wersji standardowej. szczególności równe części gin, tequila, wódka, rum, i trzyosobowych sek, z jedną i pół części kwaśnego wymieszać. Simple syrop jest również często dodawane jako słodzik.

Jednakże, jest to napój, który może być zmieniony na wiele sposobów, aby odpowiadał osobistych preferencji. Ponieważ wiele osób nie lubi kwaśny mix, w kwaśny mix jest często włącza się w słodkie i kwaśne mix, a nawet sok z cytryny, oranżada, lub wapna serdeczne. Cola jest czasami zastąpić mrożonej herbaty. The Tequila jest często zastępuje, a także, często razy Kornbranntwein. Niektóre z tych różnic mają inne nazwy, choć wszystkie one wynikają z podstawowych Long Island Ice Tea składników.

Jest to najczęściej serwowane na skałach (na lodzie). Standardowe ozdabianie jest plasterka cytryny, a to zazwyczaj serwowane w cocktail whisky z sodą szkła. Long Island Ice Tea składniki są zwykle mieszane prosto w szkło, nad lodem, a następnie miesza się .