Café em grão

Grãos de café são realmente sementes. Um café planta produz um fruto com bagas como o feijão. Uma vez colhidos e torrado que fazem seu caminho através de um moedor, em um café, e eventualmente no copo que te acorda todas as manhãs.

O café é cultivado apenas em cerca de 50 países ao redor do mundo. As condições para o cultivo de café são muito específicos e, a menos que o plano para crescer árvores em uma estufa, você precisará do direito e as condições meteorológicas. Basicamente, você precisa estar dentro de 23 graus do equador para efetivamente crescer café.

De todos os países do planeta que crescem café, o Brasil lidera, seguido pela Colômbia. Um grande número de economias dos países dependem do sucesso da sua produção cafeeira. O único lugar nos Estados Unidos, que cresce o café é Havaí, ainda americanos consomem mais de um terço do café cultivado em todo o mundo.

Durante a estação seca, o café cereja vermelha estão maduros e prontos para a colheita. Em muitos países, a colheita ainda é feita manualmente. Existem várias etapas entre a colheita do feijão e de comprar no supermercado ou Starbucks. Depois que o feijão são removidos do cerejas, um amplo processo de secagem e torrefação gira o feijão para o produto que está pronto para ser moídos e fabricado. A ustulação é realmente o ponto em que sabor é desenvolvido. A mais longo prazo irá produzir uma torra mais escura, mais profundo gosto. Amantes do francês Roast café café está desfrutando de um feijão que foi mais longo do que os grãos torrados que ir para o clássico Folger's ou Maxwell House. Se você gosta de um leve sabor, você quer um feijão que tem um tempo mais curto assar. A maioria dos produtores de café oferece uma ampla gama de sabores e, evidentemente, oferecer café descafeinado também. Um pouco de trivia-é impossível de eliminar todos cafeína a partir de um grão de café. Mesmo aqueles beber descafeinado está tendo um minúsculo pouco de cafeína.