Кона Кафа долази из велике острво Хауаии, са брда Хуалалаи и Мауна Лоа.

То је један од најскупљих и жељени цоффеес у свету. Поријеклу, у окрузима у кона Хауаии, има идеалне временске услове за зрно кафе расте.

Кона кафа планира раст у фебруару и марту, а зелено плодине почети да расте у априлу. Свако стабло даје двадесет до тридесет фунти својих вишње за брање воћа.

Од тог брање, она траје од седам до девет фунти од вишања да би пола килограма од пржена кафа. Због великог износу од вишања потребно направити количине кафе, кона кафа је Достигнут је наслов једног од најскупљих и жељени цоффеес због мириса и својим идеалним условима расте из које она потиче.

Форбес Магазине је рекао да је тип кона кафа је била 'најбоља кафа у Америци', тако да је за аццоладес су кона кафе довољно. Хаваји је једина држава која комерцијално узгаја кафа, и да дода своје ексклузивности и популарност.

За разлику од других биљака да прераде комерцијално масовно производити кафа, кона кафа стабала не може се механички добијених, што значи да свако стабло мора се ручно бере, у основи које гарантују да само рипест убрани воће за кафу производњу, и то може довести до 'савршене шалицу кафе '.

Регији кона има око шест стотина независни кафа фарми, од којих су већина породичном власништву. Мали износ од добављача кона кафа помаже направити тако жељеног и скупо, с обзиром на тежак процес који иде у узгој и производњу кафе.