Säg ordet "café" och vad som kommer att tänka på? Det beror på hur gammal du är. Om du är en baby Boomer, en billig dining anläggning där arbetarklassen människor chow för en rimlig summa pengar kommer att tänka på. Bild män i arbetsför stövlar och jeans HOPKURAD över en Formica motverka, sipping sitt kaffe med en hel måltid i turkiet, potatismos, stränginstrument bönor och bröd före dem. Denna typ av kafé brukar skryta medelålders servitriser som behandlar sina kunder som deras egen familj. Dess inredning är vanligen av 50s med tolkbås idrottsliga tårar i kuddar. Om du är från New York, Chock Full av nötter kommer att tänka på ett klassiskt exempel på ett café. Nu blev i sin prime kunde ses packad med alla typer av människor äter russin bröd mjukost smörgåsar och dricka sin patenterade kaffe.






























